Dietijo

5 août 2008

Est-ce que vous connaissez ?

L'autre jour en faisant mes courses, au beau milieu des fruits et légumes, mon regard a été attiré par ceci : Alors, d'après vous, qu'est-ce que c'est ? Je suis novice en matière de fruits et légumes curieux, mais je suis sure que parmi vous certain(e)s...

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4 août 2008

Une recette que je ne fais pas assez souvent...

J'adooooore le gratin dauphinois ! même si je n'en prépare pas souvent... Pourtant, à bien y réfléchir, y'a rien de bien compliqué. Y'a juste la cuisson qui est longue, mais là, il suffit de s'y prendre un peu à l'avance, et le tour est joué ! Bref, me...

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3 août 2008

Soupe de fruits délicieusement rafraîchissante...

Je l'avoue, je n'avais encore jamais goûté à la soupe aux fruits. Mais allez savoir pourquoi, depuis quelques jours c'est une idée qui me tournait sans cesse dans la tête. Il fallait que je teste... Petit problème : toutes les soupes aux fruits que j'avais...

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2 août 2008

Un bon plat de pâtes...

Parce qu'on n'a pas toujours envie d'un plat super élaboré, aujourd'hui je vous propose un vrai plat de tous les jours, facile et rapide à préparer, et qui ravira tout le monde autour de la table. Mais avant de vous donner la recette, je fais une petite...

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1 août 2008

pommes de terre farcies

Voilà une recette toute simple, qui plaît aux petits comme aux grands, et qui peut parfaitement s'intégrer dans une alimentation équilibrée... Pommes de terre farcies aux champignons Pour 1 personne 2 grosses pommes de terre50g de champignons de Paris1/2...

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30 juillet 2008

Pour ceux qui ont toujours un bon appétit...

... même sous un soleil de plomb, voici une recette de lasagnes saines, rassasiantes, colorées et végétariennes ! Et pour les petits appétits, rien ne vous empêche de vous régaler avec une plus petite part ! Lasagnes carottes/courgette/haricots verts...

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28 juillet 2008

Une salade de crudités en entrée...

... voilà une excellente habitude à prendre. Pourquoi ? D'abord parce que la salade, en général, on l'assaisonne avec huile et vinaigre. C'est justement cet assaisonnement qui est intéressant : en effet, l'acidité du vinaigre active les sécrétions d'acide...

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27 juillet 2008

Un peu de fraîcheur...

Parce que pendant les vacances c'est l'envie de ne rien faire qui l'emporte sur le reste, forcément, les recettes rapides ont la cote ! Eh bien en voilà une toute simple qui a été très appréciée en dessert... Roulé poire/fruits rouges Pour 2 personnes...

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22 juillet 2008

Croquettes allégées mais délicieuses !

Avant toute chose, je vais répondre à Coraaline : à propos des cakes au Carambar encore plus allégés, tu as eu raison de me poser la question parce que j'avais complètement zappé ! Honte à moi !! Malheureusement, je n'ai plus de Carambar dans mes placards,...

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21 juillet 2008

A défaut d'être dans le sud...

... une recette aux saveurs de Provence, ça fait déjà voyager un peu ! On entendrait presque les cigales chanter... Aubergines grillées à la sauce tomate Pour 2 personnes 1 aubergine4 tomates bien mures1 gousse d'ail2 cuillères à café d'huile d'olivefarine...

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