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Dietijo

Articles récents
2 avril 2008

Une bonne surprise gustative

Une bonne surprise gustative
Depuis que j'ai mon livre de recettes de tiramisu sucrés ("Tiramisu, varions les plaisirs", recettes de Anne-Cécile Fichaux, Editions Solar), l'idée me trottait dans la tête de faire un tiramisu salé. J'avais vraiment un gros doute sur le résultat gustatif,...
Posté par dietijo à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 mars 2008

Croque léger pour femmes (et pour les hommes aussi d'ailleurs !) pressé(e)s

Croque léger pour femmes (et pour les hommes aussi d'ailleurs !) pressé(e)s
Pas beaucoup de temps + une folle envie de croque-monsieur + quand même pas envie d'un plat super gras = croque-monsieur light !! Prêt en cinq minutes et parfaitement équilibré, des papilles qui en redemanderaient presque...c'est une équation qui me plaît...
Posté par dietijo à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mars 2008

Tiramisu pas light du tout !!!

Tiramisu pas light du tout !!!
Une fois n'est pas coutume, voici une recette pas diététique du tout, mais tellement bonne pour le moral !! Une recette tout droit tirée du livre "Tiramisu, varions les plaisirs", recettes de Anne-Cécile Fichaux, Editions Solar. Je n'y ai rien changé,...
Posté par dietijo à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mars 2008

Petits cakes tomate, courgette et ricotta

Petits cakes tomate, courgette et ricotta
Une association classique apparemment, mais que je n'avais encore jamais eu l'occasion de tester. Voilà qui est fait ! Je n'avais pas beaucoup de temps, donc j'ai fait la recette la plus simple qui soit, sans chercher absolument à relever le goût des...
Posté par dietijo à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mars 2008

Un repas entre soeurs...

Un repas entre soeurs...
Ma soeur vient manger avec moi ce midi, et comme je l'initie à la cuisine légère et équilibrée mais délicieuse, il fallait que je trouve un menu à la hauteur, qui lui donne envie de continuer sur le chemin de ses bonnes résolutions. Alors, comme il y...
Posté par dietijo à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mars 2008

Céréales sautées aux légumes

Céréales sautées aux légumes
Pour cette recette, j'ai appliqué aux courgettes et aubergines la même technique que pour faire des p'tites patates grillées. Et puis comme il me restait un peu de céréales d'hier midi, j'ai tout mélangé, et ça nous donne un plat tout simple à réaliser,...
Posté par dietijo à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mars 2008

Petites terrines de champignons

Petites terrines de champignons
Aujourd'hui, petit manque d'inspiration... Alors j'attrape le Larousse de la cuisine, et je fouille à la recherche d'une recette simple et appétissante. Et je trouve ! Une terrine de champignons, hhmmm ! Bon, je n'ai pas tous les ingrédients sous la main,...
Posté par dietijo à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mars 2008

Un p'tit déj' comme je les aime !

Un p'tit déj' comme je les aime !
Vraiment, la journée a bien commencé... J'ouvre les volets et il fait un temps splendide malgré les annonces météorologiques pessimistes de la veille. Je fais ma p'tite séance d'1h de sport à la maison, puis une bonne douche et direction la boulangerie...
Posté par dietijo à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2008

Lasagnes d'aubergines

Lasagnes d'aubergines
Voilà une recette dont je suis vraiment super fière ! Je pense même que je la servirai la prochaine fois que je recevrai du monde. Une recette light, pas bourrative du tout mais avec laquelle on se rassasie trés bien, et surtout, surtout, une recette...
Posté par dietijo à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2008

Le coup du congélo...

Une fois n'est pas coutume, une p'tite astuce budget à laquelle certains d'entre vous ont probablement déjà pensé par les temps (d'inflation) qui courent... Puisque le prix du produit baisse quand on en l'achète en grande quantité, c'est forcément avantageux...
Posté par dietijo à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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